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蛋白质粉过量对人体的副作用?蛋白质粉过量有害吗?[图]

发布时间:2019-10-12 22:46:01

蛋白质粉是一种营养保健效果很好的产品,它主要也是通过一些纯天然的植物等等食物中提取出来的,它的主要功能也是为身体提供必须的一些营养元素,比如说天然植物大豆蛋白质与异黄酮,为身体提供丰富的植物营养,但是如果过量了就不是好事了,那么,蛋白质粉过量对人体的副作用?蛋白质粉过量有害吗?。

1、蛋白质粉过量的害处

1.肠胃功能减弱,机体抵抗力降低;

长期靠蛋白质粉维持机体活力,会降低肠胃功能及机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童,肠胃正需要锻炼的时期,靠捷径补充营养素是不可取的。

2.加重肾脏负担,造成肾功能下降,出现蛋白尿;

蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质,同时,蛋白质在体内代谢时产生氨、尿素、肌苷等含氮物质,需要经过肾脏排泄。如果摄入过多,增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人,其肾脏受损的程度更为严重,出现蛋白尿是一个表象。

3.过量摄入蛋白质粉,易引发心脑血管疾病;

患有痛风的病人,要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。

4.易使人肥胖,导致骨质疏松。

人体多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;这样就会使人肥胖。

绝经后妇女过多食用蛋白质会使肾脏排出较多的钙,使骨质硬化程度降低,引起骨质疏松。

由此可见,对于蛋白质粉的使用,我们也要谨慎小心,以免产生不良反应,达到适得其反的效果。

2、蛋白质粉的服用剂量

中国营养学会推荐,对于一般健康成年男人每天吃65克蛋白质,女人每天吃55克蛋白质,也可以按一公斤体重0.8-1克蛋白质来大致估算自己一天需要多少蛋白质。下图是中国居民膳食蛋白质参考摄入量:

日常生活中能为您提供丰富蛋白质的有鱼虾类、畜禽肉类、蛋类、乳类、豆类及豆制品、谷类等。除了谷类,鱼虾类、畜禽肉类、蛋类、乳类、豆类及豆制品都是优质蛋白的良好来源。豆类及豆制品虽然提供植物蛋白,但它的营养价值比较接近动物蛋白,所以属于优质蛋白。

谷物提供的植物蛋白虽然不属于优质蛋白,但不意味着不需要谷物来提供蛋白质,因为谷物和其他食物的蛋白质能够互补,把谷物(比较缺乏赖氨酸)和豆类(富含赖氨酸)一起搭配来吃(比如红豆饭),营养更加全面。

吃蛋白粉的话,也是需要根据每个人每天对于蛋白质所需要的量进行调整的。并且在饮食方面尽量的做到合理搭配,平时也可以适度地进行一些体育锻炼,来加快体内的新陈代谢,促进身体对于蛋白质的吸收和利用。最好是可以每年按时去做身体检查,如果发现有问题的,可以及时进行有效的治疗。

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