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除了逛车展成都还有哪些美好值得体验

发布时间:2019-07-17 13:34:08

除了逛车展,成都还有哪些美好值得体验?

再有两天一年一度的成都车展即将正式开展,相信很多车迷朋友届时也将(或者现在已经)纷纷杀往蓉城。当然,既然去到成都

除了逛车展成都还有哪些美好值得体验

,相信大家不会仅仅只为去新国展看几款新车那么简单,正所谓生活不止眼前的苟且,天府之国还有太多的美好值得去感受。

火锅

子曾经曰过,“食、色,性也。”去到成都这样的吃货天堂,不吃个够简直就是枉费此行,而首当其冲的自然就是成都火锅。成都火锅注重麻辣鲜香,多数用猪油或牛油作底料,辅以大量的麻椒和花椒,口感麻辣。食材多用四川人喜欢的黄喉、毛肚、鹅肠、鳝丝等。

四川人吃火锅往往是用“双碟”,即一个香油碟再加一个干碟,根据自己的口味,有些食物蘸香油碟(比如羊肉、 藕片、鱼等),有些食物蘸干碟(比如毛肚、腰片、鸭肠、黄喉等)。所谓“干碟”,其实是一小碟干的辣椒粉,加上盐、蒜酥等,自己调配、极其简单。(推荐店:巴蜀大宅门火锅、蜀九香火锅酒楼、老码头火锅等等)

龙抄手

是的,这里说的是龙抄手可不是少林派的“龙抓手”,所谓抄手其实就是四川人对馄饨的特殊叫法,而龙抄手的得名,取“浓”的谐音“龙”为名,也寓有“龙腾虎跃”、生意兴“隆”之意。

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